El café que utilizamos siempre se tuesta en Italia. Para preservar intacto el aroma y sabor del café recién tostado, se muele y de inmediato se encapsula en las fábricas de Sarcedo (Vicenza - Italia). De aquí, parte a nuestra oficina y almacén en el corazón de Emilia, en Anzola, a las afueras de Bologna. Cuando un pedido llega a nuestra oficina, en poquisimo tiempo vien elaborado por un equipo compuesto da 22 personas, asì podemos enviar con mucha rapidez, a menudo lo mismo día del pedido. Porque un buen café no debe hacerse esperar demasiado!