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Biscottoni con Gocce di Cioccolato
1 Confezione da 9 pezzi
Biscottoni monoporzione dal gusto delicato ma nel contempo goloso. Capace di rallegrare le prime ore della giornata, ma non solo...
Prodotto dolciario da forno.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, gocce di cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma - Cacao: 46% min.), tuorlo d’UOVA fresche, LATTE intero in polvere, agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO), aromi, sale. Può contenere FRUTTA A GUSCIO.
- Qualità:
- Biscottoni con Gocce di Cioccolato
- Tipologia:
- Pasticceria
- Produttore:
- Giovanni Cova & C.
- Peso:
- 0,335 kg
- Quantità:
- 1 Confezione da 9 pezzi
- Codice EAN:
- 8001043304225
Giovanni Cova*
A quasi un secolo fa risale la prima sede del 1930, quella situata in un locale di Viale Monza a Milano. Oggi la vecchia sede è affiancata dalla nuovissima di Via Cusani n 10, nella centralissima zona Brera.
All'ombra della Madonnina, nasce con orgoglio il vero "Panettun de Milan", simbolo indiscusso della pasticceria milanese nel mondo.
Ricordare e rispettare il proprio passato per noi significa soprattutto mantenere vive le tradizioni dell’antica pasticceria rispettandone le “vecchie ricette” e controllando ogni singolo ingrediente. Se la tecnologia ha permesso di migliorare e velocizzare i tempi di produzione, la cura e l’attenzione per i dettagli rimangono “quelle di una volta”.
